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每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。在中国的农历里,一年分为四时,每季又分为孟、仲、季三个部门,因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月节”。此夜,人们瞻仰天空如玉如盘的朗朗明月,天然会期盼家人团圆。远在他乡的游子,也借此寄托自己对故里和亲人的思量之情。所以,中秋又称“团圆节”。

我国人民在古代就佑装秋暮夕月”的风俗。夕月,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要进行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人顺次拜祭月亮,而后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有几多人,在家的,在表地的,都要算在一路,不能切多也不能切少,大幼要一样。相传古代齐国丑女无盐,少幼时曾虔诚拜月,长大后,以超群人格入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,天子在月光下见到她,感触她俏丽出多,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。月中嫦娥,以美貌著称,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。
